果実堂社員リレーブログ

省エネの夏に向けた火を使わない簡単料理を作ってみました。

ベビーリーフの上に鯛の刺身をのせて甘夏ドレッシングをかけるだけ。サッパリとして美味しいですよ。

営業推進室　齋藤浩一

先月の爆弾低気圧は、業務提携先の西日本農業社(コディゴロ/大分県)に危機的な損害を与えました。

一時はベビーリーフ栽培の断念も選択肢の一つでしたが、果実堂の全面的な援助により、現在順調に復旧しつつあります。

監査役　池阪和彦

いよいよ５月より、波野の新規圃場にてグランドリーフの栽培がスタートします。

まずは栽培に向けての土壌作りを開始しました。波野産の美味しいグランドリーフに、ご期待ください！！

栽培管理室 サブエリア長　水村賢正

さっと洗って盛り付けるだけのベビーリーフ。 なのに野菜嫌いの子供も喜んで食べてくれます。

ーつで二度おいしいベビーリーフです。

業務推進室　星子久子

 季節も変わり暖かくなり、葉の生育もずいぶん早くなってきました。日差しも強くなり、葉の色合いも変わってきています。日々キレイな葉っぱ、おいしいグランドリーフを作るよう頑張ります。

 栽培管理室 エリア長　藤井孝二

先日、娘と『しりとりゲーム』をしました。「『か』・・・かりんとう」私が言うと「果実堂やろ！」と5歳の娘。「お母さんの仕事は？」と聞かれ「葉っぱ」と答えていたのは3歳の頃。果実堂と共に成長しています。

営業推進室　松尾明美

 今年から本格的にグランドリーフの自家製苗栽培が始まりました。若手スタッフが１日も欠かさず水やりをしています。これからもっとお客様に喜んで頂けるようベビーリーフ、グランドリーフの栽培を頑張っていきます。

栽培管理室 エリア長　高木翔真

日差しが強くなり、日一日と暖かくなってきました。果実堂本社・工場の近くの気の早い桜が満開となりました。桜が咲くと、春を実感します。ベビーリーフも春の日差しを浴びて元気いっぱいです。

新規事業部 部長　畠山　稔

ベビーリーフを使ったお弁当のご紹介です。

ゆでたパスタにベビーリーフやゆで卵、トマトや野菜をのせるだけ。ドレッシングをかけてお召し上がりください。さっぱり系の「甘夏ドレッシング」が特にお勧めです♪

総務経理室 リーダー　西村理子

 桃の節句も過ぎて寒さも和らぎ、桜の満開が待ち遠しい今日このごろです。

そして、農場のベビーリーフも満開を迎えます。

只今、事務所に並ぶ『ベビーリーフロード』満開を目指し、心を込めて定植中です！

業務推進室 室長　中島政周